每当太阳升起,他还活在这世上,还能感受到料理的温度,这就是他活著的意义。
“正好手里有一枚鹿心,不妨大胆尝试一下。”
打定主意,陆离睁开双眼。
对面的洛川已经开始处理食材了。
他所擅长的和琉璃所擅长的一模一样:鱼肉。
不同於其他鱼的处理方式,他们一脉相传的,是那薄如蝉翼的鱼生。
虽然听起来並不费事,可是在琉璃穷尽岁月的完善之下,他们的鱼生,从鱼苗就开始製作了。
以上好的鱼食餵养,確保鱼肉保持从一而终的口感。
要用最適宜的水温,最適宜的水域面积去让鱼得到充分运动。
一千条鱼苗中,往往只有一条得以成功。
而到了成年,料理才真正拉开惟幕!
巨大的方形汤锅之中,几条鱼在欢快的游弋。
洛川温和的伸手进入汤锅和它们嬉戏,
用独特的手法和能力,在水中干预鱼的结构,最终的成品如同流派的名字琉璃鱼生一样,璀璨夺目!
反观陆离这边,漆黑的锅中加入开水,他直接把鹿心丟了进去,仿佛丟一块破铁一样鹿心沉底,连锅盖都没有盖,陆离坐在灶前燃起火焰。
一口铁锅,一枚鹿心,別无他物。
就连一撮盐都没有。
白水煮鹿心,甚至没有焯水。
温度逐渐上升,鹿心在水中沉浮,水逐渐沸腾,逼出了血水。
血腥味顺著蒸汽瀰漫,闻到的人无一不皱起眉头。
这东西,真的能吃?
而陆离对此仿佛一无所知,只是一味的添柴。
凶猛的火舌舔著锅底,如同无数双渴求的双手自深渊向上伸出。
琉璃眉头紧锁,她隱隱觉得有些不对劲。
陆离的动作和姿態,让她想起了一段不太美好的记忆。
炽热的温度炙烤著脸庞,陆离不由得有些出神。
想起了儿时的一段经歷。
一段本不应留存记忆的经歷。
抓周。
和其他富贵人家一样,陆家的孩子也有抓周宴。
书本、金钱、尺子、手帕、算盘等等,一应俱全。
还有,象徵陆家本家的印章。
而在这一堆司空见惯的东西之中,陆离挑中了远方陌生的家族印章。
不过没有狗血里的剧情发生,陆离长大之后还是成了甩手掌柜,把整个家族企业交给陆环打理。
火星进溅,將陆离带回了现实。
洛川的鱼生已经製作完成,盘中鱼肉依旧保持著鱼的形状,在水中游弋。
“好刀工。”
陆离忍不住讚嘆了一句,伸出筷子夹了一片。
这场厨斗早已不是靠裁判能分胜负的比赛了,府主下来也只是为了一饱口福而已。
真正的胜负,是陆离和洛川说了算。
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