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第135章 苏寒想把野猪一窝端了,新鲜的豆腐出炉!(3/4)

苏寒用木棍敲下一点点盐卤,放入陶碗里面,然后加入五倍的温水进行溶解。

这样一份盐卤就完成了。

将生豆浆倒入锅内。

点火。

加热。

这个过程就是煮豆浆。

生的豆浆有毒,所以必须彻底煮沸才能食用。

苏寒一边添着柴火,一边观察着豆浆的变化。

伴随着水温的上升,豆浆逐渐开始冒泡,接着产生大量的泡沫。

虽然看起来像沸腾一样。

但实际上,这是豆浆的假沸现象。

这时苏寒将木柴拿走一些,并用木勺轻轻搅拌豆浆防止糊底。

慢慢的,一股浓郁的豆香味扑面而来。

“哇.

.

.”

“好香啊,兄弟们.

.

.”

“这煮开的豆浆,真的太香了.

.

.”

苏寒一边搅动木勺,一边给出评价。

等会点豆腐之前,自己必须得弄一大碗豆浆尝尝才行。

沸腾后,不能关火。

要持续的煮10分钟才算结束。

片刻,豆浆煮好了。

苏寒陶罐把豆浆盛到大盆里面,然后从中倒了一杯品尝起来。

入口满满都是浓郁的豆香。

不过,直接喝总感觉差点味道。

“对了,忘了放白糖了.

.

.”

苏寒突然想起,以前喝豆浆的时候,里面都要放一勺白糖的。

于是,他赶紧往里面添加了一勺。

这次味道果然对了。

甚至比某品牌的豆奶还要好喝。

纯天然的大豆,加上刚磨出来的豆浆。

这不比洋鬼子的咖啡香?

咕嘟。
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