说着还要上手。

张桂英拍掉他的爪子，“急个啥？

老娘的规矩又忘了是吧，我跟你爸还没尝呢，显着你了啊。”

不锈钢盆上喷了油。

张桂英把盆倒扣在案板上，很容易脱了模，脱模后，张桂英切下三个圆乎乎的蛋糕胚。

剩下用不着的废料切成五块，三块大的两块小的。

小的是她跟赵秉和的。

大的给赵学义和赵秋枝一人分了一块，“剩下的这块是夏枝的，赵学义不许偷吃。”

“……”

赵学义惊呆了。

这两个月来，家里好吃的好喝的，老妈都是紧着她自己和老爸。

今天竟然把大的分给他和秋枝夏枝，她跟爸吃小的？

难道妈又变成了以前那个慈祥的老母亲？

“妈……”

“去去去，别碍事，看不到老娘忙着呢。”

“……”

赵学义抹了把脸。

好好好。

慈祥是不可能慈祥的，妈还是那个残暴的老妈。

赶走赵学义，张桂英开始制作生日蛋糕，没有蛋糕转盘，只能用砧板替代，把圆形的蛋糕胚铺砧板上，张桂英开始往蛋糕胚上抹奶油。

赵学义和赵秋枝这才发现案板上的不锈钢盆里放了一盆奶油，还有裱花袋和水果罐头，赵学义见过成品蛋糕，但没见过生日蛋糕的制作过程。

他啃着蛋糕胚，不明所以，“妈你蛋糕不是蒸出来了吗，还要干啥？”

“别问。”

“哦。”

张桂英把奶油抹平，打开黄桃罐头，用筷子把黄桃捞出来切成丁，铺了满满一层。

用奶油封边后，把另外一个蛋糕胚盖在上面，然后重复上面的步骤。

抹奶油。

铺罐头丁。

再盖一层蛋糕胚。

夹心弄好后，张桂英用裱花袋挤奶油，把整个蛋糕包裹起来，再抹平整，在最上面铺上一层红艳艳的山楂罐头后，张桂英用裱花袋在蛋糕周围裱花。

蛋糕逐渐成型。

赵学义眼珠子越瞪越大，他一跃而起，整个人恨不得趴在案板上，“生日蛋糕！

这绝对是生日蛋糕，我在点心店里见过！

妈你竟然连生日蛋糕都会做！”

赵秋枝也很震惊。

张桂英没买食用颜料，裱出来的花都是白色的，但也像模像样了，她放下裱花袋，挑眉问赵学义，“跟蛋糕店里的比起来咋样？”

“看着大差不差。”

做蛋糕不难，张桂英材料没准备齐，工具也不全，要不然还能做的更精致点。

完工后。

张桂英把成品蛋糕切开，用盘子给赵秉和切了块大的。
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