可近
两日,染上了风寒,胃口又变差了。”
“王妃谬赞了。
小人本就是靠售卖这些吃食来养活一家子。
能让合王妃的胃口,那可是小人的福气。
所谓民以食为天,人是铁饭是钢。
王妃几日未进米饭,自然全身乏力,少了精神头。”柳乔乔边说着,便将桌上的食材下锅。
“小人这次做的菜肴名为火锅。
怕不合王妃的胃口,小人便做了两种汤底,一种是新鲜微辣口味,用大骨汤熬制汤底,加入花椒、辣椒、桂皮八角等十几种香料,熬制出来。
另一种汤底是用西红柿加牛肉熬煮出来的,酸甜口味。
您看看喜欢哪种。”
柳乔乔介绍着桌上的两口锅底。
王妃保持着微笑,满意地闻了闻两口锅的味道,都很香,让人很有食欲。
“这些菜为何不一起放进去煮呢?
要一个个的放吗?”王妃从未见过这样烹制菜肴,有些好奇的问道。
“因为每一种食材最佳烹制的时间都不一样。
像这种牛肉和羊肉,切成了薄片,放在锅中只需烫至十秒。
额,就是从一数到十之后便可以吃了。
若时间长了,肉质一老。
不好吃了。”
王妃拿起竹筷夹起
一片牛肉片。
“薄如蝉翼,小娘子,你确定是这样吃吗?
肉不都是大块大块的烹制的嘛。”
柳乔乔笑着给王妃示意,烫了一块然后蘸了一点牛肉酱,放入干净的碗中。
递交给王妃身旁伺候的女使。
女使将碗端到王妃面前。
王妃接过,一口吃下。
那薄薄的羊肉吃在嘴里,无论是口感还是味道,都非常美味。
让王妃眼前一亮。
“甚是美味!”
柳乔乔便继续汤菜。
“这不同的蔬菜放入汤底中烹煮的最佳时间也都不同。
所以,您第一次吃火锅,可能需要小人在一旁讲解示范。
还望您别怪小人话多。”
一餐饭下来,王妃吃的非常满意。
对柳乔乔也有了好感。
准备赏赐礼物给柳乔乔。
被柳乔乔拒绝了。
柳乔乔扑通一声跪下。
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