肉分完了,家家户户的当家主妇就忙活开来。
在年三十头里,起码要做豆腐,炸丸子,蒸馒头,在推磨烙出厚厚一大叠煎饼。
豆腐由姚致远他们承包了,又发了些绿豆芽。
当地过年的习惯,正月半之前是不许干活的,春种、夏收、秋收一整年,过年就要过个安逸年。
可这正月半之前不干活,当家的主妇就得把一家人这半个多月的吃食准备好。
冬天冷,耐放。
所以村子上空弥漫着浓郁的香气,诱人,馋人。
“奶奶、娘!
这豆腐过一下油,烩菜也好吃。”姚墨远道。
烩菜其实就是有点像东北乱炖之类的做法,差不多就是把好几样菜放在一起慢慢炖。
油炸过的豆腐放在汤汤水水的菜里炖透了,香软入味,特别下饭。
姚奶奶说道,“行,过一下油。
咱们炸豆腐吃。”
“臭小子,就知道吃。
不知道这油少啊!”大娘敲了下他地脑袋道。
“小幺家的自留地不是打了300斤花生,虽然油不是那么充裕。
但起码比去年多。
孩子们想吃就给他们炸吧!
难得过年一次。”姚奶奶笑道。
“就是,就是,大嫂今年不缺油。”姚长海挑开帘子进了堂屋,身上夹杂着风雪,寒气逼人。
从今儿开始,姚家人合锅了,所以都挤在了姚爷爷家。
“小叔!”姚夏穗他们起身叫道。
别看人小,能干着呢!
姚奶奶一见他走了进来,赶紧拿着毛巾拍打一下他身上的雪花。
“还在下!”
“是啊!
还在下,已经下了一天了。
雪都积了老厚了。”姚长海拍拍自己头上的雪花道。
“快进去了吧!
你爹和姥爷都在里面。”姚奶奶说道。
“那我进去了。”姚长海挑开帘子走进去道,“爹、姥爷,她姑父,我回来了。”
“回来了,赶紧上炕暖和、暖和。”田胜利挪了挪位置好让姚长海坐下。
姚长海也不客气一屁股坐在炕上。
“咱们队分完红了。”姚爷爷问道。
“分完了,今年的收入都不错,一家差不多百十来块钱。”姚长海回道。
“哦!
快赶上城里人了。”刘姥爷挑眉道。
“没有,只不过乡下用钱的地方少一些。”姚长海摇头道。
“今年总算有了结余,以往只是顾了张嘴,不少人家还欠着大队钱,今年终于打了个翻身仗。
明年会比今年更好。”
“老三呢!
怎么整天不着家。”姚爷爷问道。
“不知道神神秘秘地在干什么?”
“呶!
来了,爹,你自己问他呗!”姚长海听见外面传来姚长河的声音。
“大嫂、娘我回来了。”
“三叔。”
转眼间姚长河挑开帘子就进了东里间,“爹!
姥爷。
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