王囘问道：“这个烟熏要多久呢？”

“约莫六到七个时辰吧？”

“好像也没什么特别的啊，但为何口感这么好呢？”王囘有些诧异。

“火候难掌握啊！”厨子叹道，“如果太大火了，肉质会变干。”

“原来他的秘诀在这。”王囘一下明白过来。

厨子还特意强调：“要让油脂慢慢地逼出来。”

王囘这才明白，看似容易做时难的道理，这些看似浅显的作法，但是要凭自己的智慧悟出来，可就没有那么简单了。

王囘看到的确是有些油脂逼了出来，其实也是如果油脂出来后，以来遇到高温会让肉比较鲜嫩，而油脂逼出后，也就没有那么油腻了，况且，温度会让油脂温度也接着上升，使得口感更加芳香，有肉感。

“烤好后，擦上秘制的肉酱。”厨子一边说，一边将那些他自家制作的酱料擦完整块猪肉，“用感情去摸啊！”

涂完了酱料，厨子就开始用他锋利的刀，切开猪肉块了。

“好刀工！”王囘忍不住赞叹一声。

只见，刀刚切下，就有油脂流了下来，那感觉十分诱人。

浓浓的香气扑面而来，各种味道混合在一起，只是闻上一下。

就让人有种全身发热，毛孔全部张开的感觉。

突然，张垣对着众人道：“你们谁要突破金丹期呢？

我这里有八卦窑，可以帮助你们快速修炼结丹。”
本章已完成！