千源百思不得其解，也不知道自己这个除了花钱的时候其他时间一点都不在乎自家还有多少银子的师父又要闹什么幺蛾子，自己回去还是得把银子藏得更严实一点才是。

想着事儿，还又去了厨房把炕烧热了，省的到了半夜的时候被冻醒。

第二天，猪脚汤还是如约上了。

每当客栈里上新菜的时候，这些老客们是必定要点一份尝尝的，但是这猪脚汤可和别的不大一样……限量！

这是除了烧烤中特别的种类之外限量的唯一的东西，就连那些鱼也是在王老汉加大了船之后捕鱼量明显增加之后也不再缺了。

有那来晚了没吃上的，还一脸的郁闷：“我说昭掌柜，这猪蹄按理说也不是多么新鲜的东西，怎的就限量了？

我可就等着尝尝这新菜呢。”

昭然一脸歉意的解释说：“这猪蹄确实比猪肉便宜多了，但是这买的人也不少是不是？

这点猪蹄都是我提前交了屠夫给我留下来的呢。

您要是想吃啊，等下趟来尝尝新菜吧，怎么样？”
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