徐承重一看,朱祐梓那丫头又靠近了自己的身边。
怪不得这味道那么好闻。
他强行让自己忍住,然后看向春苑的方向。
好几个下人把早已准备好的鸡给拿了出来,还有一些调味品。
没错,徐承重现在要做的就是一道美味:叫花鸡。
“笨手笨脚的,我来。”徐承重将袖口挽起,然后亲自接过菜刀。
“少爷不可,君子远庖丁,您的身份怎么能做这样的事情呢,还是让下人来吧。”老许看着徐承重要亲自动手,连忙劝阻。
“这什么破理论,君子远庖丁,君子就不用吃饭了?
再说了我又不是君子,起开!”徐承重发现这些人就是被这些理论给教坏了,连忙甩开被老许抓住的手。
“我只教一遍,你们看好了。
学不会可不怪我!”徐承重说完,拎起一只鸡就开始。
“先把内脏掏干净,然后撒盐,倒点酒。
放入八角这些辅料,用荷叶包起来,裹上黄泥,第一步完成了。”
徐承重满身是汗,其实后世的叫花鸡做法比这个要麻烦很多。
但是徐承重找不到那么多配料,只能将就将就了。
“再把这只鸡放进挖好的土里,埋好,然后放上木材。
点火,现在可以等了。”
众人一致以为徐承重疯了,不光下厨,还把鸡用这些黄泥裹起来,这还能吃吗?
“等一下要不要先尝尝味道?”徐承重看着朱祐梓,然后一边洗手一边问道。
“不要,看上去就好难吃。”朱祐梓虽然很好奇,但她是不会尝试吃这样的食物的!
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